熊本県・阿蘇の自然の中にある、ピザ屋さんが営む宿へようこそ♪
特製！石窯ピッツア
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手作り石窯で焼き上げる本格ピッツアが味わえる
オーナー自ら生地を伸ばし、手作りの石窯で焼き上げる本格ピッツアが味わえます。 さくさくだけどもちもち！と好評！しっかりとした生地は食べ応えがあります。 焼きたてアツアツのピッツアを、どうぞお召し上がりください♪
料理プラン一例
カジュアルイタリアンディナーが楽しめるプランです。
サラダに使用している野菜は阿蘇高原の元気野菜を使用！
おかわりもしていただけるハヤシライスは完熟トマトやあか牛のうまみが凝縮され、
程よく甘いけど後味はさっぱりとしています♪季節のパスタやドルチェ（イタリア語でデザートという意味です）も楽しめます。
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脂身が少なく、ヘルシーなあか牛！旨味たっぷりの脂がのった黒牛！ お客様が来られる当日に、美味しそうな状態のどちらかの牛肉を目利きしてご用意いたします！ その厳選されたお肉をステーキでご堪能いただけます。
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カジュアルイタリアンディナーにステーキのついたプランになります  |
阿蘇といえばあか牛。時間をかけてゆっくりコトコトじっくり煮込んだとろとろのあか牛煮込みをご堪能いただけます。 口の中に入れればほろりと身がほぐれ、凝縮された旨みが口の中に広がります。
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カジュアルイタリアンディナーにあか牛煮込みのついたプランになります  |
朝食一例
朝は自然の中でゆったりモーニング♪
高森町のおいしいお米に味噌汁、特性ワンプレートの和朝食です。さわやかな朝の時間を和食でお楽しみください。
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